Lavanda di Provenza
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Se sul tuo cammino vedi una vasta distesa di campi color malva, sei nella terra della lavanda, ovvero in Provenza.
La coltivazione e la distillazione della lavanda e del lavandino sono parte integrante del paesaggio dell’Alta Provenza. Per realizzare delle belle foto ricordo, è meglio visitarla durante la stagione della fioritura, tra metà giugno e fine agosto, a seconda della località.
Una vacanza in Provenza promette di essere memorabile: potrai fuggire attraverso paesaggi favolosi e godere dei profumi che contraddistinguono la regione. Devi approfittarne prima del raccolto!La lavanda viene raccolta dalla seconda metà di luglio, soprattutto sull’altopiano di Valensole, fino alla fine di agosto nella regione di Forcalquier.
Lavanda o lavandino, qual è la differenza?
Sai distinguere la lavanda dalla lavandina provenzale? La Lavandula angustifolia èla vera lavanda più pregiata. È la più nobile di tutte perché produce un olio essenziale di alta qualità. Si distingue per i suoi lunghi rami con un’unica spiga di fiori, che assomigliano a cespugli alti fino a 1 metro.
Cresce quasi esclusivamente sui pendii delle montagne della Provenza, ad un’altitudine compresa tra i 500 e i 1.500 metri. La lavanda è un ibrido tra lalavanda vera e la lavanda a spiga. Cresce rapidamente in un ambiente naturale, ma può anche essere coltivata. Con il suo ramo di tre spighe, è molto più imponente della lavanda vera. La resa è quattro volte superiore a quella della lavanda vera.
La lavanda può essere utilizzata in molti modi
La lavanda ha il vantaggio di essere multiuso. Viene utilizzata in profumeria e in prodotti di uso quotidiano come saponi e detersivi. Fa miracoli anche nell’aromaterapia per le sue proprietà di vasta portata.
Combatte l’insonnia, il mal di testa, le ferite, le scottature, le punture d’insetto, il mal di gola, i dolori, ecc. Una volta conosciuti i suoi diversi benefici, non esiterai ad adottarla quotidianamente e a metterla in borsa.
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Festival estivi della lavanda
Durante la raccolta della lavanda, in luglio e agosto, si tengono numerosi festival in diversi comuni del dipartimento. Distillazione, visite alle distillerie e ai campi di lavanda e prodotti sono solo alcune delle cose che puoi fare in loco. Produttori e distillatori ti racconteranno tutti i segreti della distillazione.
- Valensolex: tour in bicicletta tra lavanda e mandorleti a giugno,
- Festa della lavanda a Valensole nel mese di luglio,
- Sfilata di lavanda a Digne-les-Bains il primo fine settimana di agosto,
- Festa della lavanda a Saint-Geniez in agosto,
- Fiera della lavanda a Digne-les-Bains alla fine di agosto,
- Giornate provenzali a Saint-André-les-Alpes da settembre,
Scopri gli itinerari della lavanda
Per sfruttare al meglio i numerosi benefici di questo fiore, perché non fare una gita lungo gli i percorsi della lavanda
In auto, in camper, a piedi o in moto, o anche in bicicletta, per la precisione con biciclette a pedalata assistita, le Vie della Lavanda offrono diversi itinerari per attraversare paesaggi così diversi e incontrare i produttori.
Le Vie della Lavanda si estendono dalla Drôme alle Alpi Marittime, passando per le Hautes-Alpes, la Vaucluse e le Alpes de Haute-Provence.
Questo lungo percorso ti racconterà la storia, la memoria, il know-how e l’economia di questa pianta così caratteristica della Provenza e conosciuta in tutto il mondo nel corso dei secoli. Se vuoi saperne di più sui festival estivi, sui siti di distillazione, sulle visite ai laboratori, ecc. visita il sito web delle Routes de la lavande.