{"id":13725,"date":"2024-11-25T12:22:21","date_gmt":"2024-11-25T11:22:21","guid":{"rendered":"https:\/\/acampa-vacances.com\/blog\/gastronomie-hyeroise\/"},"modified":"2025-01-29T09:11:26","modified_gmt":"2025-01-29T08:11:26","slug":"gastronomia-hyeroise","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/blog\/gastronomia-hyeroise\/","title":{"rendered":"Gastronomia di Hyeres"},"content":{"rendered":"<nav class=\"fildariane\"><a class=\"fildariane__item\" href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">Acampa<\/a><span class=\"fc-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"  viewBox=\"0 0 320 512\" width=\"16px\" height=\"16px\"><!--! Font Awesome Pro 6.4.2 by @fontawesome - https:\/\/fontawesome.com License - https:\/\/fontawesome.com\/license (Commercial License) Copyright 2023 Fonticons, Inc.--><path d=\"M267.3 244.7c6.2 6.2 6.2 16.4 0 22.6l-160 160c-6.2 6.2-16.4 6.2-22.6 0s-6.2-16.4 0-22.6L233.4 256 84.7 107.3c-6.2-6.2-6.2-16.4 0-22.6s16.4-6.2 22.6 0l160 160z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"fildariane__item\">Gastronomia di Hyeres<\/span><\/nav><a class=\"fildariane__item retour\" href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\"\"><span class=\"fc-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"  viewBox=\"0 0 448 512\" width=\"16px\" height=\"16px\"><!--! Font Awesome Pro 6.4.2 by @fontawesome - https:\/\/fontawesome.com License - https:\/\/fontawesome.com\/license (Commercial License) Copyright 2023 Fonticons, Inc.--><path d=\"M7.4 273.4C2.7 268.8 0 262.6 0 256s2.7-12.8 7.4-17.4l176-168c9.6-9.2 24.8-8.8 33.9 .8s8.8 24.8-.8 33.9L83.9 232 424 232c13.3 0 24 10.7 24 24s-10.7 24-24 24L83.9 280 216.6 406.6c9.6 9.2 9.9 24.3 .8 33.9s-24.3 9.9-33.9 .8l-176-168z\"\/><\/svg><\/span>Torna alla pagina iniziale<\/a>\n<h1><strong>Gastronomia di Hy\u00e8res<\/strong><\/h1><p id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">Iniziazione al kitesurf o alle immersioni subacquee, gite in bicicletta lungo la costa della penisola di Giens, escursioni in mare a Port-Cros e Porquerolles, passeggiate lungo il sentiero costiero o nella piana di Maures, nuotate e slittate nell&#8217;area acquatica di un campeggio di fronte a Porquerolles: le attivit\u00e0 non mancano durante il tuo soggiorno <a href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">turistico<\/a>a <a href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">Hy\u00e8res<\/a>&#8230;<\/p><p id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/blog\/la-gastronomie-a-giens\/\">Le tue vacanze attive in un campeggio a Hy\u00e8res, nel Var, ti faranno sicuramente attingere alle tue riserve. Per reintegrarle, opta per i piatti locali. Ecco una panoramica di alcune specialit\u00e0 della <strong>gastronomia di Hy\u00e8res<\/strong>, con un posto d&#8217;onore per i frutti di mare. Puoi anche scoprire la <a href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/blog\/gastronomia-a-giens\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/blog\/la-gastronomie-a-giens\/\">gastronomia locale<\/a> con la sua gustosa cucina tradizionale. Partecipa a degustazioni di prodotti freschi e raffinati dai sapori intensi, un vero piacere per le papille gustative.    <\/p><div class=\"columns\"><div class=\"columns__item\" style=\"align-self:center;\"><h2>Capon<\/h2><p>Nella maggior parte della Francia, se lo chiedi, ti verr\u00e0 servito il coq. A Hy\u00e8res, se ordini il cappone, ti porteranno del pesce fresco del Mediterraneo. Questo pesce di roccia viene utilizzato nella tradizionale bouillabaisse. Per apprezzarne appieno il sapore, puoi cuocerlo al forno, servirlo con delle verdure e gustarlo freschissimo.   <\/p><\/div><div class=\"columns__item\"><figure><picture><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-chapon-farci.jpg.webp\" media=\"(max-width: 210px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-chapon-farci.jpg.webp\" media=\"(max-width: 420px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-chapon-farci.jpg.webp\" media=\"(max-width: 850px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-chapon-farci.jpg.webp\" media=\"(max-width: 1024px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-chapon-farci.jpg.webp\" media=\"(min-width: 1025px)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-chapon-farci.jpg.webp\" width=\"420\" height=\"210\" loading=\"lazy\" alt=\"\" title=\"\"><\/picture><\/figure><\/div><\/div><div class=\"columns\"><div class=\"columns__item\"><figure><picture><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/gastronomie-hyeroise-420x350.jpg.webp\" media=\"(max-width: 210px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/gastronomie-hyeroise-850x298.jpg.webp\" media=\"(max-width: 420px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/gastronomie-hyeroise-768x269.jpg.webp\" media=\"(max-width: 850px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/gastronomie-hyeroise.jpg.webp\" media=\"(max-width: 1024px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/gastronomie-hyeroise.jpg.webp\" media=\"(min-width: 1025px)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/gastronomie-hyeroise-420x350.jpg.webp\" width=\"420\" height=\"210\" loading=\"lazy\" alt=\"\" title=\"\"><\/picture><\/figure><\/div><div class=\"columns__item\" style=\"align-self:center;\"><h2>Torrone bianco<\/h2><p>Hai voglia di una pausa dolce tra due pasti? Il torrone \u00e8 una parte onnipresente delle festivit\u00e0 natalizie, che attira i buongustai di tutte le et\u00e0. Questo dolce \u00e8 diventato cos\u00ec popolare che gli abitanti della Provenza hanno deciso di onorarlo tutto l&#8217;anno.  <\/p><\/div><\/div><div class=\"columns\"><div class=\"columns__item\" style=\"align-self:center;\"><h2>Ancho\u00efade<\/h2><p>Un punto fermo della cucina provenzale, l&#8217;ancho\u00efade si prepara con acciughe, capperi, aglio e olio d&#8217;oliva. Simile alla tapenade e al pissalat di Nizza, l&#8217;ancho\u00efade si prepara macinando gli ingredienti in un mortaio. Pu\u00f2 essere servita da sola o su una fetta di pane come aperitivo, solitamente fredda (\u00e8 molto buona anche calda!). Aggiungi un uovo sodo e qualche verdura cruda per ravvivare il piatto o la ciotola. Un piccolo consiglio: la tua pasta d&#8217;acciughe sar\u00e0 ancora pi\u00f9 affascinante se la gusterai sulla terrazza privata della tua casa mobile completamente attrezzata, di fronte alla tenuta alberata.    <\/p><\/div><div class=\"columns__item\"><figure><picture><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-anchouiade.jpg.webp\" media=\"(max-width: 210px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-anchouiade.jpg.webp\" media=\"(max-width: 420px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-anchouiade.jpg.webp\" media=\"(max-width: 850px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-anchouiade.jpg.webp\" media=\"(max-width: 1024px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-anchouiade.jpg.webp\" media=\"(min-width: 1025px)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-anchouiade.jpg.webp\" width=\"420\" height=\"210\" loading=\"lazy\" alt=\"\" title=\"\"><\/picture><\/figure><\/div><\/div><div class=\"columns\"><div class=\"columns__item\"><figure><picture><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-artichautbarigoules.jpg.webp\" media=\"(max-width: 210px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-artichautbarigoules.jpg.webp\" media=\"(max-width: 420px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-artichautbarigoules.jpg.webp\" media=\"(max-width: 850px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-artichautbarigoules.jpg.webp\" media=\"(max-width: 1024px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-artichautbarigoules.jpg.webp\" media=\"(min-width: 1025px)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/campingshyeres-art-gastronomie-artichautbarigoules.jpg.webp\" width=\"420\" height=\"210\" loading=\"lazy\" alt=\"\" title=\"\"><\/picture><\/figure><\/div><div class=\"columns__item\" style=\"align-self:center;\"><h2>Carciofi alla barigua<\/h2><p>Questa antica ricetta provenzale si \u00e8 notevolmente evoluta. Carciofi, pancetta, aglio ed erbe provenzali sono gli ingredienti principali di questa specialit\u00e0 che stupir\u00e0 i tuoi ospiti e il tuo palato. <\/p><\/div><\/div><div class=\"columns\"><div class=\"columns__item\" style=\"align-self:center;\"><h2>I mercati<\/h2><p>I mercati tradizionali ed estivi sono i luoghi migliori per acquistare prodotti locali. Ci sono diversi mercati a Hy\u00e8res: <\/p><ul><li>Marted\u00ec e sabato mattina in avenue Gambetta (tutto l&#8217;anno)\n<\/li><li>Gioved\u00ec mattina a Place Cl\u00e9menceau (da maggio a settembre)\n<\/li><li>Domenica mattina al porto (parcheggio Robin, tutto l&#8217;anno)\n<\/li><\/ul><p id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">Non aspettare ancora per prenotare il tuo alloggio in uno dei nostri <a href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">campeggi a Hy\u00e8res<\/a>.  <\/p><\/div><div class=\"columns__item\"><figure><picture><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marche_hyeres-2.jpg.webp\" media=\"(max-width: 210px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marche_hyeres-2.jpg.webp\" media=\"(max-width: 420px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marche_hyeres-2.jpg.webp\" media=\"(max-width: 850px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marche_hyeres-2.jpg.webp\" media=\"(max-width: 1024px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marche_hyeres-2.jpg.webp\" media=\"(min-width: 1025px)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marche_hyeres-2.jpg.webp\" width=\"420\" height=\"210\" loading=\"lazy\" alt=\"\" title=\"\"><\/picture><\/figure><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gastronomia di Hy\u00e8res Iniziazione al kitesurf o alle immersioni subacquee, gite in bicicletta lungo la costa della penisola di Giens, escursioni in mare a Port-Cros e Porquerolles, passeggiate lungo il sentiero costiero o nella piana di Maures, nuotate e slittate nell&#8217;area acquatica di un campeggio di fronte a Porquerolles: le attivit\u00e0 non mancano durante il [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8836,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"blog":[55],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/13725"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/13725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13726,"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/13725\/revisions\/13726"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"blog","embeddable":true,"href":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/blog?post=13725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}