{"id":13777,"date":"2024-11-25T12:22:21","date_gmt":"2024-11-25T11:22:21","guid":{"rendered":"https:\/\/acampa-vacances.com\/blog\/la-gastronomie-a-giens\/"},"modified":"2025-01-29T09:11:31","modified_gmt":"2025-01-29T08:11:31","slug":"gastronomia-a-giens","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/blog\/gastronomia-a-giens\/","title":{"rendered":"Gastronomia a Giens"},"content":{"rendered":"<nav class=\"fildariane\"><a class=\"fildariane__item\" href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">Acampa<\/a><span class=\"fc-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"  viewBox=\"0 0 320 512\" width=\"16px\" height=\"16px\"><!--! 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Font Awesome Pro 6.4.2 by @fontawesome - https:\/\/fontawesome.com License - https:\/\/fontawesome.com\/license (Commercial License) Copyright 2023 Fonticons, Inc.--><path d=\"M7.4 273.4C2.7 268.8 0 262.6 0 256s2.7-12.8 7.4-17.4l176-168c9.6-9.2 24.8-8.8 33.9 .8s8.8 24.8-.8 33.9L83.9 232 424 232c13.3 0 24 10.7 24 24s-10.7 24-24 24L83.9 280 216.6 406.6c9.6 9.2 9.9 24.3 .8 33.9s-24.3 9.9-33.9 .8l-176-168z\"\/><\/svg><\/span>Torna alla pagina iniziale<\/a>\n<h1><strong>Gastronomia locale<\/strong><\/h1><p>L&#8217;estate \u00e8 alle porte e le <strong>bancarelle dei mercati<\/strong> si riempiono di colori. I <strong>prodotti della Provenza<\/strong> non sono solo souvenir delle vacanze, ma fanno anche parte della <strong>gastronomia locale<\/strong>. Conosci le <strong>specialit\u00e0 del sud<\/strong>?  <\/p><div class=\"columns\"><div class=\"columns__item\"><figure><picture><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/PICH-INTERIEUR-ARTICLE-768x512px-1-420x420.jpg.webp\" media=\"(max-width: 210px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/PICH-INTERIEUR-ARTICLE-768x512px-1.jpg.webp\" media=\"(max-width: 420px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/PICH-INTERIEUR-ARTICLE-768x512px-1.jpg.webp\" media=\"(max-width: 850px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/PICH-INTERIEUR-ARTICLE-768x512px-1.jpg.webp\" media=\"(max-width: 1024px)\"><source srcset=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/PICH-INTERIEUR-ARTICLE-768x512px-1.jpg.webp\" media=\"(min-width: 1025px)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/PICH-INTERIEUR-ARTICLE-768x512px-1-420x420.jpg.webp\" width=\"420\" height=\"210\" loading=\"lazy\" alt=\"\" title=\"\"><\/picture><\/figure><\/div><div class=\"columns__item\" style=\"align-self:center;\"><h2>Specialit\u00e0 di pesce<\/h2><p>Il sud \u00e8 conosciuto soprattutto per le sue <strong>specialit\u00e0 di pesce<\/strong>.<\/p><p>A Hy\u00e8res puoi gustare il <strong>cappone<\/strong> non con il pollame, ma con il <strong>pesce<\/strong>! Questo \u00e8 il nome di un <strong>pesce di scoglio<\/strong> molto conosciuto qui. Pu\u00f2 essere cucinato in diversi modi. Il pi\u00f9 noto \u00e8 la <strong>bouillabaisse<\/strong>, una famosa zuppa di pesce. Pi\u00f9 semplicemente, arrostiscilo al forno con le verdure. Un successo garantito!    <\/p><p>Hai mai provato l&#8217;<strong>ancho\u00efade<\/strong>?<\/p><p>Si tratta di una <strong>specialit\u00e0 salata tipicamente provenzale<\/strong> proveniente dal mare. Un classico della cucina del sud della Francia. Preparare questa ricetta non \u00e8 affatto complicato, anzi! Tutto quello che devi fare \u00e8 mescolare le acciughe con l&#8217;aglio e i capperi, il tutto mescolato con molto olio d&#8217;oliva. Troverai tutti questi prodotti molto facilmente nei <strong>nostri mercati di Hy\u00e8res<\/strong>.    <\/p><\/div><\/div><h2>Altri prodotti locali<\/h2><p>Nei mercati potrai acquistare molti dei <strong>prodotti provenzali<\/strong> che fanno parte delle <strong>ricette tipiche dello Hyerois<\/strong>. Lasciati sedurre dalle olive nere o verdi piene d&#8217;olio, dalla fragranza delle spezie, dal profumo del timo e del rosmarino e da molti altri prodotti provenzali. <\/p><h2>Ricetta tipica di Hy\u00e8res<\/h2><p>Lasciati tentare dai<strong>carciofi alla barigua<\/strong>. Si tratta di una <strong>ricetta antica, tipica di Hy\u00e8res<\/strong>. Il suo nome deriva dal fungo che accompagnava la ricetta. Sebbene la ricetta si sia evoluta, ha mantenuto il suo nome. I carciofi sono ora serviti con erbe di Provenza, aglio e pancetta.    <\/p><h2>Dolci<\/h2><p>Uno dei dolci pi\u00f9 conosciuti del sud della Francia \u00e8 il <strong>torrone bianco<\/strong>. Questo dessert veniva originariamente consumato nel periodo natalizio. Oggi \u00e8 disponibile tutto l&#8217;anno nei <strong>negozi di alimentari regionali e nei mercati provenzali<\/strong>.  <\/p><p id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\"><strong>La gastronomia locale<\/strong> non \u00e8 mai stata cos\u00ec a portata di mano. Per scoprirla, prenota il tuo soggiorno in uno dei nostri tre <a href=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/acampa-vacances.com\/it\/\">campeggi nel Var<\/a>. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gastronomia locale L&#8217;estate \u00e8 alle porte e le bancarelle dei mercati si riempiono di colori. I prodotti della Provenza non sono solo souvenir delle vacanze, ma fanno anche parte della gastronomia locale. Conosci le specialit\u00e0 del sud? Specialit\u00e0 di pesce Il sud \u00e8 conosciuto soprattutto per le sue specialit\u00e0 di pesce. 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