Sulle tracce della birra
Il percorso della birra: scopri 3 birre del Var!
Tutti hanno sentito parlare dell’Oktoberfest, la festa della birra che si svolge a Monaco di Baviera per quasi due settimane. Tuttavia, molte persone non sono a conoscenza dell’esistenza di un vero e proprio itinerario della birra in Francia, dall’isola di Porquerolles a Tolone nel Var. Eppure il turismo della birra è in aumento. Scopri di più su queste tre birre artigianali prodotte nel Var in questo articolo!
La Porquerollaise, la birra delle Porquerolles
Naviga verso l’isola di Porquerolles, che dal 2016 ha una propria birra. Hupaia è una birra chiara prodotta da La Brasserie Porquerollaise. Ne esistono quattro varietà: Hypaea blonde, Hypaea amber, Hypaea white e Hypaea IPA. La particolarità di questa birra è che è veramente locale! Alcuni dei luppoli vengono coltivati sull’isola e vengono raccolte erbe selvatiche. Fresca e leggera, Hypaea promette di essere un buon inizio per il percorso della birra.
Moonshiners, la birra di Giens
Scopri le birre “su misura” del birrificio Giens, Moonshiners Kraft Brewery. La temperatura della birra servita è di 4-7°C.
- Birra bianca: una birra leggera e dissetante con fresche note di agrumi
- Lager: una birra con carattere e sapore
- Birra ambrata: una birra scura, maltata, affumicata, caramellata
Bière des Îles d’Or, la birra di Hyères
Aperto nel 2015, il birrificio vende oggi sette birre, dalla più leggera alla Antigel (6,5). Le birre sono più internazionali (malti francesi e belgi, luppoli francesi, tedeschi o americani), ma meno presenti con una clientela che sta crescendo velocemente come l’azienda di famiglia.
La Bière de la Rade, birra prodotta a Tolone
Concludiamo il percorso della birra proprio a Tolone. Dirigiti verso il Brasseur du Sud, il primo a servire birra 100% di Tolone.
Nel distretto di Saint-Jean-du-Var si producono 7 varietà di birra (tra i 4 e i 5,5 gradi):
- Censurata – bionda
- La Daurade – bianco
- La Murène – stout
- La Rascasse – Birra ambrata americana
- La Barrac’ – IPA
- La Torpille – Sessione IPA
- L’Amer à boire – birra estiva
La Bière de la Rade, Oltre ai rinfreschi in loco, agli aperitivi, ai concerti e ai ritrovi per l’aperitivo, puoi anche visitare lo stabilimento e produrre la tua birra.
Prenota il tuo soggiorno in uno dei nostri campeggi partner a Giens
La Presqu’île de Giens è il luogo perfetto per trascorrere una bella vacanza ed essere lì a scoprire queste birre. Situata vicino alle isole di Porquerolles, Port-Cros e Levant, Giens è una delle destinazioni più popolari durante i mesi estivi! Scopri i nostri tre campeggi partner e i loro confortevoli alloggi sulla Presqu’île de Giens.
Il Camping Clair de Lune e i suoi appartamenti, alloggi insoliti, affitti di spa e case mobili, per vacanze all’insegna della “calma e della serenità”.
Camping International e i suoi appartamenti, case mobili e piazzole provenzali, per vacanze a tema “divertente e sportivo”.
Il campeggio Île d’Or e le sue case mobili e piazzole, per vacanze all’insegna dell’autenticità e della natura.