Hyères, hoofdstad van de snijbloemen

Hyères heeft meer dan één wonder te delen! Tijdens een natuur- of ontspanningsvakantie in deze groene hoek zul je op zoek gaan naar alles wat de stad te bieden heeft, niet alleen als badplaats maar ook als hoofdstad van de snijbloemen.

Sinds 1980 heeft Hyères een reputatie opgebouwd als belangrijk tuinbouwcentrum in het zuidoosten van Frankrijk dankzij de SICA bloemenmarkt. Dit is de grootste bloemenmarkt in Frankrijk en de 4e grootste in Europa. Bijna 400 telers werken samen met de SICA MAF om hun producten te verkopen en bijna 300 inkopers, bloemisten, groothandelaren en expediteurs bevoorraden de markt elke vijf dagen per week en verdelen de ongeveer 100 miljoen stelen die elk jaar worden ingekocht over de hele regio.

Lokale telers hebben kassen opgezet en helpen hun snijbloemenassortiment te diversifiëren, met rozen, anjers, gerbera’s, irissen, gladiolen, anemonen, tulpen, strelizia’s en chrysanten…

De tuinders van Hyeres

Het moet gezegd worden dat de tuinders van Hyères bekend staan om de productie van enkele van de mooiste rozen ter wereld.
Deze productie strekt zich uit over heel Frankrijk en Europa. Veel kwekerijen hebben zich gespecialiseerd in het kweken van groene planten, mimosa’s, oleanders, eucalyptus en zelfs olijfbomen. Dit heeftde bloemenidentiteit van Hyères nog versterkt.

De Cité des Palmiers is niet tevreden om alleen op haar lauweren te rusten, maar heeft een ambitieuzere aanpak gekozen.
De laboratoria doen niet alleen onderzoek naar “in vitro” plantenvermeerdering, maar ook naar de zonne-energie die in de kassen wordt gebruikt en naar plantengenetica. De Var-afdeling zelf is goed voor ongeveer 50% van de regionale productie en meer dan 25% van de nationale productie. Bijna elke dag worden er bloemen verscheept naar Duitsland, Zwitserland, België, Nederland en de Verenigde Staten.

Er wordt ook gezegd dat pioenen een begeerd item zijn op de bloemenmarkt van Hyères. Ze zijn wereldberoemd en brengen een hoge prijs op. De weelderig bloeiende pioenroos groeit tussen april en mei in de velden van Zuid-Frankrijk.
Zijn bloemblaadjes zijn pastelroze tot karmijnrood, wat hem zo bijzonder maakt onder de rozen. Hyères is bekroond met het label Bloem van het Jaar en heeft zijn vierde bloem behouden. Dit label is heel belangrijk om de stad aantrekkelijk te houden, maar gaat gepaard met een aantal renovaties, met name van een aantal borden in de oude wijk, op het Stalingradplein en voor het stadhuis. Er zijn ook plannen voor een bloemententoonstelling die perfect is aangepast aan de klimatologische omstandigheden, met een grootschalige installatie op het schiereiland Giens en de oprichting van een Maison de l’Environnement.

Om dit label te behouden, begint de gemeente nu al na te denken over de juiste argumenten om over 3 jaar aan de jury voor te leggen. Ze wil bijvoorbeeld een aantrekkelijke kleurencombinatie in het straatmeubilair creëren, het probleem van de containers oplossen en ervoor zorgen dat de gevels altijd goed onderhouden zijn, om zo de stedelijke vernieuwingshabitat te verbeteren.